🖌Мы часто пишем на эту тему. Иногда нам под руки попадается интересная информация, но она настолько коротка, что делать отдельный пост как-то не в нашем стиле. Поэтому сегодня решили объединить всё в подборку. Лови:
🥜Арахис — это не орех.
На самом деле, арахис относится к семейству бобовых и он родственник фасоли с горохом. Хоть растение часто называют «земляной орех», от ореха там только лишь слово. С точки зрения ботаники это бобовая трава.
🍷 Алкоголь полностью не испаряется при готовке.
Бытует мнение, что при термической обработке он полностью выпарится. Однако часть алкоголя всё равно остается. Конечно, не в такой концентрации, чтобы опьянить тебя, но он не исчезает. Всё зависит от множества факторов: какой алкоголь использовали, в сочетании с какими продуктами, способ приготовления и длительность термической обработки.
🕵️♂️ «Элементарно, мой дорогой Ватсон» — этой фразы никогда не было в книгах Артура Конана Дойла.
Да, в оригиналах книг фраза отсутствовала. Впервые она прозвучала в экранизации 1929 года. И быстро стала узнаваемым атрибутом великого сыщика, поэтому в дальнейших фильмах и радиоспектаклях её часто использовали.
🧂Если посолить воду, она быстрее не закипит.
Еще с детства нам рассказывали о таком «лайфхаке». На самом деле, это даже отчасти замедляет процесс закипания воды. Поскольку если вода соленая, температура должна быть выше.
🍌 Банан — не фрукт и растет не на пальме.
Во-первых, согласно ботанической классификации , банан считается ягодой. Во-вторых, он растет на многолетней траве, высота которой достигает до 8 метров. Заблуждение появилось еще в эпоху завоеваний и открытий новых земель. Когда европейцы посещали далекие страны Азии и Латинской Америки, увиденные там гигантские банановые «деревья», никак не вписывались в привычное представление о внешнем виде травы.
