Ты точно слышал, что нам всем не хватает витаминов в организме:
🗣 «Продукты питания вон сейчас какие делают, сплошная химия, ничего хорошего для здоровья!»
На фоне подобных фраз резко возникает желание провести детокс организма, накупить «натуральных» таблеток на одном известном американском веб-сайте и «поправить» здоровье витаминами. Иногда это настолько доходит до абсурда, что витамины используют как профилактику или метод лечения онкологических заболеваний 🤯
⠀
👉 За этот и другие мифы о витаминах мы обязаны биохимику и дважды нобелевскому лауреату Лайнус Полингу.
⠀
Как так случилось❓
Полинг был авторитетным и известным американским ученым, который изучал природу химических связей. Он сделал великие открытия в области химии, благодаря которым завоевал звание выдающегося ученого 20 столетия. В 40-х годах Полингу диагностировали воспаление почек [в современной медицине это бы, вероятно, назвали нефритом]. Ему прописали строгую диету, после которой он чувствовал себя плохо. Вскоре, один из знакомых посоветовал принимать по 3 грамма витамина С в день. Это должно было помочь Полингу чувствовать себя лучше. И ему действительно помогло [важно понимать, что помогло именно в случае с Полингом]. Он очень вдохновился и стал применять личный опыт на других людях. Именно в этом и была его ошибка. Случай Полинга — исключение из правил, а не его подтверждение. Ученый был уверен, что когда он принимает витамин С, то болеет меньше. И даже если он болел, то говорил, что это аллергия.
⠀
📖 Вскоре Полинг написал книгу, что внутривенное введение больших доз витамина С помогает бороться с раком. После этого ученые постепенно начали вытеснять его из своего сообщества. Однако псевдоучения быстро успели распространиться и удерживают популярность по сегодняшний день.
⠀
Какие выводы можно сделать из этой истории⁉️
Витамины НЕ следует принимать просто потому, что «кажется, их у меня не хватает». Витамин С — не лекарственный препарат при простудах/коронавирусах и т.д., и уж тем более, не помогает бороться с раком. Витамины стоит принимать лишь в том случае, когда это диагностировано специалистом и лабораторным способом.
Даже человек с ученой степенью подвержен когнитивным искажениям и может ошибаться. Нельзя применять единоличный опыт борьбы с болезнью на другого человека. Каждый организм индивидуален. Самолечение может навредить здоровью.
P.S. Здоровому человеку, без дефицита витаминов, необходимо получать их с помощью сбалансированной диеты. Но никак не питаясь горстью таблеток.
